子どもも大好き!納豆オムライス

Cooked by

納豆オムライス

15mins

納豆好き、甘いもの好きな子どもは良く食べると思います😊

忙しい時でもラクチンな簡単クッキング🍴です。

Recipe

  1. 納豆パックに、しょう油ダレをかけてしっかりと混ぜておく。

    ※からしを入れても美味しいです。

  2. 卵2個を割り、砂糖小さじ1杯と塩コショウを1~2振りほどかけ、しっかりと卵をとく。

  3. フライパンに小さじ1~2杯ほどのサラダ油ひく。

    フライパンが熱くなったら、0.5cmほどに刻んだ人参と玉ねぎを投入し、弱火で5~10分くらいじっくりと加熱する。

    ※強火だと焦げます。

  4. 3の玉ねぎが透明になり、人参がトロッとしてきたら、2で作った卵を投入し、蓋を閉め約3分~4分ほど弱火~中火で温める。

    ※1:3と同じで強火だと焦げますが、弱火でじっくりやりすぎると、卵からフワフワ感がなくなるので、弱火過ぎるのもオススメしません。

    ※2:玉ねぎだけ、人参だけでも美味しいです。

  5. 「半熟~しっかり焼き」の焼き具合で、蓋を外し1の納豆を投入し、フライパン返しで半分に折り返して出来上がり!

     

Ingredients

大人:0.5人前 ・ 子供:1人前
IngredientsQuantity
2個
納豆2パック
人参1/2本
玉ねぎ中玉の半分
Seasoning(☆)Quantity
サラダ油小さじ1~2杯
砂糖小さじ1杯
塩コショウ少々

※ 大さじ1=小さじ3、1㎖=1cc

  • 凄い簡単ですが、うちの子どもは納豆と甘いものが好きなこともあり、モグモグ食べます。
  • ぴったりと卵で中身を閉じたい場合は、納豆を1パックにして、手順5のとき、半熟よりで閉じれば綺麗な形のオムライスを作ることができます☺