鯛の混ぜご飯｜香ばしい匂いが食欲アップ！

Recipe

1. しいたけを千切りにして、顆粒だしと共にご飯（白米）を炊く。
2. 鯛を魚グリルで7分程度、両面焼きしてから1度冷まし、骨を入念にとる。 ※鯛の皮に軽く塩を付けておくと、皮が焦げにくくなります。
3. 弱火で2の鯛とごまをフライパンに入れ、焦がさないように10分以上焼く。 ※油は引かないほうがいいです。
4. お米が炊けたら、3を2に入れ混ぜてできあがり！