ほうれん草パウダー|離乳食・基本フリージング

Cooked by

10分

小松菜などの葉物は同じ要領で保存できます。

必要な分だけ削ったら、すぐに冷凍庫にしまって、1週間程度で使い切ってください😀

レシピ

  1. 葉先を沸騰したお湯で1〜2分茹でる。
  2. 水を切り、清潔な手でぎゅっと絞る。さらにキッチンペーパーなどでしっかり水気を切る。
  3. サランラップで巻いて、冷凍する。
  4. おろし器で使用分だけすりおろす。
  5. おかゆの上にすりおろせばあっという間にほうれん草がゆの出来上がり。
     

材料

大人:人前 ・ 子供:人前
食材分量
ほうれん草(青菜)の葉先1束

※ 大さじ1=小さじ3、1㎖=1cc