鳥団子の白湯スープ
2017年12月24日

30分
食べっぷり
年齢 | 性別 | 食べっぷり |
---|---|---|
1歳 7ヶ月 | 男の子 | 完食! |
レシピ
- 鶏団子を作る(スーパーで買っても良いです)。 ※作り方 ①人参、シイタケ、玉ねぎ、ニラをみじん切りにする。 ②鶏ひき肉に鶏がらスープ(小さじ1杯)と①を入れ混ぜる。 ③1口大の団子にする。
- 白湯スープのもとに野菜を入れ、20分ほど煮て出来上がり! ※野菜は人参や白菜の根の部分の方い物から煮ていくと良いですね😊
材料
大人:2人前 ・ 子供:1人前
食材 | 分量 |
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鶏ひき肉 | 200g |
鶏もも肉(大人用) | 200g |
白菜 | 1/4 |
ニラ | 3ふさ |
人参 | 中2本 |
えのき | 1パック |
シイタケ | 2~5つ |
豆腐 | 1丁 |
調味料(☆) | 分量 |
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白湯スープ | 1袋 |
鶏ガラスープ(粉末) | 小さじ1杯 |
※ 大さじ1=小さじ3、1㎖=1cc
子どもが鳥団子が好きなので、たくさん鳥団子を作って鍋にして食べました。
野菜を団子にしているので、団子だけ食べた場合も栄養たっぷり😊