子どもも大好き!納豆オムライス
2017年11月2日

15分
食べっぷり
年齢 | 性別 | 食べっぷり |
---|---|---|
1歳 6ヶ月 | 男の子 | オカワリ! |
レシピ
納豆パックに、しょう油ダレをかけてしっかりと混ぜておく。
※からしを入れても美味しいです。
卵2個を割り、砂糖小さじ1杯と塩コショウを1~2振りほどかけ、しっかりと卵をとく。
フライパンに小さじ1~2杯ほどのサラダ油ひく。
フライパンが熱くなったら、0.5cmほどに刻んだ人参と玉ねぎを投入し、弱火で5~10分くらいじっくりと加熱する。
※強火だと焦げます。
3の玉ねぎが透明になり、人参がトロッとしてきたら、2で作った卵を投入し、蓋を閉め、約3分~4分ほど弱火~中火で温める。
※1:3と同じで強火だと焦げますが、弱火でじっくりやりすぎると、卵からフワフワ感がなくなるので、弱火過ぎるのもオススメしません。
※2:玉ねぎだけ、人参だけでも美味しいです。
「半熟~しっかり焼き」の焼き具合で、蓋を外し1の納豆を投入し、フライパン返しで半分に折り返して出来上がり!
材料
大人:0.5人前 ・ 子供:1人前
食材 | 分量 |
---|---|
卵 | 2個 |
納豆 | 2パック |
人参 | 1/2本 |
玉ねぎ | 中玉の半分 |
調味料(☆) | 分量 |
---|---|
サラダ油 | 小さじ1~2杯 |
砂糖 | 小さじ1杯 |
塩コショウ | 少々 |
※ 大さじ1=小さじ3、1㎖=1cc
- 凄い簡単ですが、うちの子どもは納豆と甘いものが好きなこともあり、モグモグ食べます。
- ぴったりと卵で中身を閉じたい場合は、納豆を1パックにして、手順5のとき、半熟よりで閉じれば綺麗な形のオムライスを作ることができます☺
納豆好き、甘いもの好きな子どもは良く食べると思います😊
忙しい時でもラクチンな簡単クッキング🍴です。