リンゴのパンケーキ
2017年12月29日

50分
食べっぷり
年齢 | 性別 | 食べっぷり |
---|---|---|
1歳 7ヶ月 | 男の子 | 完食! |
レシピ
- 大さじ1~2のバターを電子レンジで溶かし、これに卵2個、ヨーグルト1/2カップ(100㎖)、砂糖1/2カップ、小麦粉1/2カップを順次入れよくかき混ぜる。
- 耐熱皿に1の1/2を入れ、小さく切った皮つきのリンゴを敷き詰め、その上にもう1度1をかける。
- 2をオーブントースター(あればオーブン)に入れ40分加熱して出来上がり!
材料
大人:2人前 ・ 子供:1人前
食材 | 分量 |
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リンゴ | 大1個(中2個) |
小麦粉 | 1/2カップ |
ヨーグルト | 1/2カップ |
卵 | 2個 |
調味料(☆) | 分量 |
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砂糖 | 1/2カップ |
バター | 大さじ1~2杯 |
※ 大さじ1=小さじ3、1㎖=1cc
・ベーキングパウダーを入れたらパンっぽくなります。
近くのスーパーで買ってきたリンゴがあまり美味しくなかったので、パンケーキ風にしてみたら、焦げてしまったけどとても美味しかったです☺